Fitur Dukungan Kompor Gas Berenamel Besi Cor
1. Fitur fungsional utama dari Dukungan Kompor Gas Berenamel Besi Cor adalah struktur pendukungnya yang kuat dan stabil. Bahan besi cornya sendiri memiliki kekuatan dan kekerasan yang tinggi serta mampu menahan berat dan tekanan panci, memastikan panci ditempatkan dengan stabil selama proses memasak dan tidak mudah digeser atau dimiringkan. Stabilitas ini tidak hanya menjamin keamanan memasak, tetapi juga meningkatkan kenyamanan memasak, sehingga memudahkan pengguna dalam menumis, merebus, dan pengoperasian lainnya.
2. Fitur penting lainnya dari braket kompor gas berenamel besi cor adalah permukaannya diberi lapisan enamel. Enamel adalah bahan komposit di mana bahan kaca anorganik dilebur dan dipadatkan pada logam dasar dan terikat kuat pada logam. Setelah permukaan braket besi cor dilapisi dengan lapisan enamel, tidak hanya meningkatkan estetika braket, tetapi juga memberikan banyak sifat unggul. Permukaan enamel halus dan rata sehingga mudah dibersihkan. Selama proses memasak, gesekan dan benturan antara panci dan dudukan tidak dapat dihindari, namun kehalusan permukaan enamel dapat mengurangi keausan dan goresan pada panci, serta memudahkan pembersihan. Cukup bersihkan dengan lembut menggunakan kain lembab untuk menghilangkan minyak dan noda di permukaan. Dan permukaan enamel memiliki ketahanan korosi yang baik. Asap minyak, uap air dan zat kimia di lingkungan dapur akan menyebabkan korosi dan kerusakan pada permukaan logam, namun permukaan enamel dapat secara efektif mengisolasi faktor korosif tersebut dan menjaga keawetan braket.
3. Braket kompor gas enamel besi cor juga memiliki ketahanan suhu tinggi yang sangat baik. Selama proses memasak, kompor gas akan menghasilkan api bersuhu tinggi, dan braket sebagai komponen yang bersentuhan langsung dengan api harus memiliki ketahanan suhu yang cukup. Bahan besi cor sendiri memiliki titik leleh yang tinggi dan konduktivitas termal yang baik, serta dapat mempertahankan kinerja yang stabil di lingkungan bersuhu tinggi. Pada saat yang sama, permukaan email juga dapat tetap halus dan rata pada suhu tinggi tanpa berubah bentuk atau melepuh akibat panas. Ketahanan suhu tinggi ini memungkinkan dukungan kompor gas enamel besi cor tahan terhadap pengujian suhu tinggi jangka panjang, sehingga memastikan kelancaran proses memasak.
4. Braket kompor gas enamel besi cor juga memiliki konduktivitas termal yang baik. Selama proses memasak, panas yang dihasilkan kompor gas perlu dipindahkan dengan cepat dan merata ke dasar panci agar proses memasak menjadi efisien. Besi cor memiliki konduktivitas termal yang baik dan dapat dengan cepat memindahkan panas ke dasar panci, sehingga makanan dapat dipanaskan lebih merata. Pada saat yang sama, permukaan enamel juga dapat memantulkan panas secara efektif, mengurangi kehilangan panas, dan meningkatkan efisiensi pemanfaatan energi panas. Kinerja konduksi panas efisiensi tinggi ini membuat proses memasak lebih cepat dan efisien, sekaligus menghemat energi.
